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Sminuzzato accuratamente, il trito di Chloris è ottenuto con la lavorazione dei fiori.
Il trito è privo di semi e parti legnose, il suo sapore e profumo derivano dalle cime di cui è principalmente composto.
Dalla lavorazione delle cime e dei fiori, il trito viene pulito e imbustato delicatamente a mano.
Per accentuare i propri sapori, Chloris suggerisce di lasciare respirare il trito per qualche minuto.